viernes, 31 de agosto de 2012

{This moment}



{This moment} - Un ritual de los viernes*. Una sola foto. Sin palabras. Capturando un momento de la semana. Un momento simple, especial, extraordinario. Un momento que quiero poner en pausa, saborear y recordar. Si te sientes inspirad@ a hacer lo mismo, copia tu momento en este enlace. ¡Feliz viernes! 

*Inspirado por Amanda Soule

viernes, 24 de agosto de 2012

{This moment}




{This moment} - Un ritual de los viernes*. Una sola foto. Sin palabras. Capturando un momento de la semana. Un momento simple, especial, extraordinario. Un momento que quiero poner en pausa, saborear y recordar. Si te sientes inspirad@ a hacer lo mismo, copia tu momento en este enlace. ¡Feliz viernes! 

*Inspirado por Amanda Soule

miércoles, 22 de agosto de 2012

Hogar

No sé si os acordáis que mi palabra para este año es "home". Ayer recibí como regalo un libro que contenía unas frases muy inspiradoras y las quiero compartir por aquí:

"hogar es una palabra con gran fuerza. A muchas personas les hace pensar en su familia y en su infancia y les trae a la memoria intensos recuerdos. Es una palabra que evoca tanto imágenes como emociones. Los más afortunados se sentirán reconfortados al pensar en su casa, y ya que se trata de un lugar al que siempre deseamos volver y donde nos sentimos seguros y queridos. Puede que no todos hayamos crecido en un entorno ideal, pero deseamos que nuestra casa inspire estos sentimientos. (...) El tiempo que pasamos en casa puede ejercer gran impacto en nosotros; a los adultos nos condiciona nuestro estado de ánimo y las actividades cotidianas, y en el caso de los niños, influye en gran medida en el tipo de persona que algún día serán." (Anita Kauhsal)

Que tengáis un buen día! 

viernes, 17 de agosto de 2012

{This moment}

{This moment} - Un ritual de los viernes*. Una sola foto. Sin palabras. Capturando un momento de la semana. Un momento simple, especial, extraordinario. Un momento que quiero poner en pausa, saborear y recordar. Si te sientes inspirad@ a hacer lo mismo, copia tu momento en este enlace. ¡Feliz viernes! 

*Inspirado por Amanda Soule

jueves, 16 de agosto de 2012

the cake


Pasta frola: Una tarta (torta) típica argentina. Se la vi preparar a mi abuela infinidad de veces para nuestras celebraciones familiares. Mi suegra también la preparaba. Creo que no hay familia argentina que no la conozca ni haya probado. Y resulta ser una de las preferidas de mi marido, con lo cual fue ala escogida para agasajarlo en su 40 cumpleaños. 
Aquí va la receta. Aclaro que no es mía! He adaptado dos o tres versiones que encontré por ahí en la web. 

Ingredientes
  • 150 g de mantequilla
  • 2 huevos grandes
  • 400 gr. de harina para repostería
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • ralladura de 1 limón
  • 450 g de dulce de membrillo
  • 3 o 4 Cdas de agua para disolver el membrillo
Preparación
  1. En un recipiente ponemos la harina y en centro desgranamos la mantequilla que tiene que estar blanda.
  2. Luego agregamos los huevos, la ralladura, la vainilla y el azúcar.
  3. Mezclamos bien y ya tenemos la masa.
  4. Dejamos reposar en nevera aproximadamente 1 hora
  5. Mientras descansa la masa, ponemos una cacerola al fuego con el dulce de membrillo cortado en cubos, calentamos, agregando 3 o 4 cucharadas de agua, y a medida que se va ablandando el dulce lo vamos pisando hasta que quede como una mermelada. Retiramos y reservamos.
  6. Una vez que la masa está lista, separamos 1/3 y el resto lo estiramos hasta el tamaño de la tartera que vayamos a utilizar.
  7. Colocamos en la tartera y agregamos el dulce por toda la superficie.
  8. Tomamos el resto de la masa y la estiramos pero ahora cortamos en tiras para formar el enrejado.
  9. Pincelamos con huevo y llevamos al horno a 170 grados, durante aproximadamente 30 minutos. 

viernes, 10 de agosto de 2012

{This moment}


{This moment} - Un ritual de los viernes*. Una sola foto. Sin palabras. Capturando un momento de la semana. Un momento simple, especial, extraordinario. Un momento que quiero poner en pausa, saborear y recordar. Si te sientes inspirad@ a hacer lo mismo, copia tu momento en este enlace. ¡Feliz viernes! 

*Inspirado por Amanda Soule

viernes, 3 de agosto de 2012

{This moment}




{This moment} - Un ritual de los viernes*. Una sola foto. Sin palabras. Capturando un momento de la semana. Un momento simple, especial, extraordinario. Un momento que quiero poner en pausa, saborear y recordar. Si te sientes inspirad@ a hacer lo mismo, copia tu momento en este enlace. ¡Feliz viernes! 


*Inspirado por Amanda Soule

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